« l’alimentation ; les 5 sens » :

Le projet d’animation « l’alimentation ; les 5 sens » des mercredis est réalisé en collaboration avec le service Restauration.

Mercredi 12 septembre, le groupe des grands a visité la cuisine de la cantine scolaire. Nicolas LACHAUD, responsable du service Restauration, a expliqué aux enfants les consignes et les règles d’hygiène à respecter dans une cuisine. Puis, il leur a montré le parcours suivi par les ingrédients de leur commande, au plat servi dans leur assiette le midi en passant par les différentes phases de conservation et de préparation.

Mercredi 26 septembre : 1ère commission Menu !

La commission Menu est un atelier qui invite les enfants volontaires à concevoir des menus équilibrés qui seront servis à la cantine.

Raphaël, Lina, Camille, Dana et Alicia ont créé 5 menus équilibrés avec l’aide de Nicolas LACHAUD. Ces menus seront bientôt proposés aux enfants…